Gaby Rivero, emprendedora venezolana, desafiando fronteras con su proyecto innovador POP-UPS y conquistando paladares con LOCOS X Grill.
Maria Gabriela Rivero, alias Gaby Rivero, no solo es una emprendedora exitosa, sino también un símbolo de resiliencia desde Barinas, Venezuela. Su pasión por la escritura la llevó a emigrar a Estados Unidos en busca de nuevas oportunidades y un futuro promisorio.
Gaby Rivero, más que una trabajadora incansable, encarna el espíritu de la mujer venezolana luchadora. Como emigrante, enfrentó desafíos que fortalecieron su determinación. Su proyecto innovador, POP-UPS, ofrece oportunidades rentables para emprendedores en Estados Unidos, Puerto Rico y todo el mundo, sin requerir presencia física.
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LOCOS X Grill, creado en colaboración con su esposo, Waxin Fong, es una fusión única de la tradición venezolana y la gastronomía china. Desde un modesto kiosco en Hollywood, Florida, este proyecto se ha convertido en LOCOS X GRILL, celebrando la pasión por la comida y el asado.