Gerencia Productiva
Cakawa Chocolates triunfa en el concurso Producto Gourmet París 2024
Los chocolates Barinas 71% y Patanemo 71% de Cakawa Chocolates obtienen medalla en el prestigioso certamen francés, consolidando a la marca venezolana en la élite global del chocolate.
Los chocolates de Cakawa han sido reconocidos en el Producto Gourmet París 2024 por su excelencia y compromiso con la calidad.
Cakawa Chocolates ha recibido la codiciada medalla Producto Gourmet París 2024, otorgada por la Agencia para la Valorización de Productos Agrícolas (AVPA) en Francia. Este reconocimiento destaca a los chocolates Barinas 71% y Patanemo 71% como dos de los mejores a nivel mundial.
Cakawa Chocolates, dirigida por las reconocidas chocolateras Soraya Achkar y Esther Rojas, ha sido aclamada en uno de los concursos más rigurosos del sector. Este logro posiciona a la marca venezolana en la cúspide del mercado global del chocolate.
«Recibir este premio es un honor que resalta el valor del cacao venezolano y el esfuerzo de nuestros productores,» afirmó Soraya Achkar. «Este reconocimiento subraya nuestro compromiso con la excelencia y la promoción del chocolate fino de aroma.»
Cakawa Chocolates, con más de 20 años de experiencia en estudios culturales y una década en la producción de chocolate, ha recorrido diversos sectores cacaoteros en Venezuela. Las fundadoras, formadas en Turín, Italia, han dedicado su carrera a crear chocolates de alta gama desde el grano de cacao.
El reconocimiento en París reafirma la misión de Cakawa Chocolates de llevar el mejor chocolate venezolano al mundo. La marca continúa destacando la riqueza y diversidad del cacao nacional en el escenario internacional.
Barinas 71%: Elaborado con cacao tipo Ocumare de la Hacienda Chiquinquirá, presenta notas de uvas pasas y frutos rojos.
Patanemo 71%: Hecho con cacao tipo criollo moderno de la Finca El Encanto en Carabobo, con notas de naranja y caramelo.
