Tomás Ramos López, presidente de la Federación Venezolana de Industriales de la Panificación y Afines (Fevipan), anunció los detalles de la XXV edición de Expofevipan 2024, el evento más esperado del sector panadero y pastelero del país. La feria se llevará a cabo en la ciudad de Valencia, estado Carabobo, desde el 17 hasta el 19 de octubre, y promete superar el éxito de ediciones anteriores.
Un evento clave para la panificación
Desde la ciudad de Maracay, sede del gremio panadero en Venezuela, Ramos López alentó a todos los panaderos y trabajadores de pastelerías a participar en la feria. “Este evento es una oportunidad para conocer las nuevas tecnologías y a las empresas que hacen vida en este sector,” afirmó. Durante la feria, los asistentes tendrán la posibilidad de interactuar con proveedores de equipos, materias primas y servicios, además de aprender sobre las tendencias que están marcando el futuro de la panificación y la pastelería.
Ramos López destacó que, durante la edición de 2023, Expofevipan contó con la asistencia de 6.500 personas por día, y las expectativas para este año son aún mayores. «Esperamos un crecimiento significativo en el número de participantes, dado el interés creciente por el evento y la evolución del sector», comentó.
Un punto de encuentro para innovar
Expofevipan ha sido tradicionalmente un espacio clave para el intercambio de ideas y la creación de nuevas alianzas comerciales dentro del sector. La feria incluye exhibiciones de maquinaria de última tecnología, ingredientes innovadores y soluciones para mejorar la productividad y eficiencia de las panaderías y pastelerías en Venezuela. Además, se llevarán a cabo talleres y conferencias con expertos nacionales e internacionales que compartirán su experiencia en la industria.
La edición de este año también se centrará en el impulso a las pequeñas y medianas empresas del sector, brindando un espacio para que los emprendedores expongan sus productos y servicios, con el objetivo de fortalecer su presencia en el mercado nacional.
La XXV edición de Expofevipan promete ser un evento fundamental para el desarrollo del sector panadero y pastelero en Venezuela. Tomás Ramos López reiteró la invitación a todos los profesionales del gremio a unirse a esta gran cita, que además de ser un espacio para la innovación y el aprendizaje, será una oportunidad para forjar nuevas conexiones comerciales y fortalecer la industria a nivel nacional.
Vía Unión Radio.